La suite de ma recherche du meilleur afternoon tea (aussi appelé tea time) de Paris. Cette fois, je me rends au Shangri là pour tester le tea time de Maxence Barbot, servi au restaurant La Bauhinia.
Pourquoi ne pas tenter un cours de pâtisserie française à Paris?
Le Tea Time du restaurant La Bauhina au Shangri-La
L’Hôtel Shangri-La
L’Hôtel Shangri-La de Paris est un établissement emblématique situé dans un ancien hôtel particulier du XIXe siècle, construit pour le prince Roland Bonaparte, neveu de Napoléon.
Ré-Ouvert en 2010, l’hôtel combine l’histoire et le luxe contemporain, offrant une expérience unique à ses clients. Le bâtiment, classé monument historique, a été restauré avec soin pour préserver son caractère d’origine tout en offrant des installations modernes et des services de classe mondiale.
Avec ses chambres somptueuses, ses restaurants étoilés au guide Michelin, son spa de luxe et ses jardins paisibles, l’Hôtel Shangri-La est devenu une destination de choix pour les voyageurs exigeants à la recherche d’un séjour inoubliable à Paris.
Le Menu
Comme lors des précédents goûter, le menu est composé de pièces salées et de pièces sucrées.
J’ai testé 2 formules différentes:
- le vegan, que l’on peut voir sur les 2 premières photos ci-dessous
- le traditionnel, que l’on peut voir sur les photos 3 et 4 ci-dessous.
Le Prix
Le Tea Time de Maxence Barbot, 68€ par personne.
Le Tea Time de Maxence Barbot avec une coupe de champagne, 88€ par personne.
Les Tea Time sont proposés du Samedi au Dimanche de 15h00 à 18h00 au Jardin d’Hiver
Réservation recommandée.
Mon Avis
J’ai essayé ce tea time par deux fois.
Une fois, à l’occasion de la baby shower d’une amie, pour déguster leur tea time version végan.
Et une deuxième fois, pour essayer la version traditionnelle du tea time de Noël.
Les deux fois, l’expérience a été une déception.
La première fois, parce que la version vegan du tea time ne m’a pas convaincu. J’ai trouvé que les pièces manquaient de goût.
La deuxième fois à cause du service. Malgré notre réservation, nous avons attendu 30 minutes avant d’être installées. Et une fois installées, le personnel s’est très peu occupé de nous. Par exemple, ils nous manquaient régulièrement de l’eau, nous avons dû en demander à de nombreuses reprises et vers la fin, nous avons été pressées pour partir et rendre la table. Quant à la nourriture, elle était plutôt lourde et pas à la hauteur de mes attentes.
Même si je salue la fait de proposer un tea time vegan et le prix auquel le tea time est proposé, globalement, je déconseille ce tea time.
Pour ce prix, ce type de lieu et d’expérience, je m’attends à mieux en terme de service et de saveurs.
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Coordonnées
Shangri-La Paris
Adresse: 10, avenue d’Iéna, Paris 75116, France
Tel. : +(33) 15367 1991
Pour en savoir plus et réserver, c’est ici
A vous de jouer
Nous aimerions connaître votre opinion ! Avez-vous déjà eu l’occasion de tester ce goûter ? Quels sont vos endroits préférés pour cette expérience gourmande ? Partagez vos recommandations et vos expériences dans les commentaires ci-dessous ! Nous avons hâte de découvrir vos coups de cœur et de discuter avec vous de cette tradition britannique revisitée à la française.
Disclaimer
Cet article est basé sur ma propre expérience personnelle et n’est pas sponsorisé ou influencé par des tiers. J’ai visité et testé chacun des lieux mentionnés dans cet article de manière indépendante, dans le but de fournir à mes lecteurs des recommandations authentiques et impartiales.
Il est important de noter que les opinions exprimées dans cet article sont strictement les miennes et peuvent différer de celles d’autres personnes. Les critères utilisés pour évaluer les tea time incluent la qualité des mets et des boissons proposés, le service client, l’ambiance générale et le rapport qualité-prix.
Je recommande fortement à mes lecteurs de faire leurs propres recherches et de visiter ces établissements par eux-mêmes pour se faire leur propre opinion. Chaque expérience de tea time est unique et peut varier en fonction des préférences individuelles et des attentes personnelles.
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